田村市船引の「北海道ラーメン 麺屋中邑（なかむら）」さん。またまた再訪！ メニューが分かりやすいので基本のラーメン＠６５０円（味噌・醤油・塩）を早々に 実食企て、お邪魔しました。さらにつけ麺（味噌・醤油・塩）も狙ってました。が・・・ 本日はつ…

郡山市・桑野の「手打中華 トクちゃん」さん。気がついたら少々ご無沙汰でした、 「ラーメン@700円」 食べた記憶が三春町の「分店次郎」さんと被ってました笑。何やら濃厚つけ麺等 見慣れぬＰＯＰが・・・。ほう～♪ 迷ったけれど初志貫徹！トクちゃんの看板…

初訪問！須賀川市（旧岩瀬村）の「千代乃や食堂」さん。雑誌などでも 取り上げられる地元人気店。ドーンと看板になっているオススメの品！店内は 広々、テーブル8と小上がり席あり50人位のキャパ。とりあえず分煙されてます。 出前の電話が鳴り止みません。…

郡山市・富久山町の「中華そば 日の出家」さん。ご無沙汰リストから訪問。 昼時とあって店内はほぼ満席。コチラは駐車場が広いので安心安心。オススメの・・・ 「中華そば大盛@519円108円」 「昔懐かしい鶏ガラと和だしに中細ストレート麺」 正にその通り！…

初訪問！郡山市・不動前の「そば処 恵比寿屋酒店」さん。地元の方なら 富田町のテニスコートの向いバイパス東側周辺と言った方が分かりやすい。 お噂は耳に入っておりましたが、酒屋店主の趣味が高じてそば屋さんを始め さらにそば道場を開き、手打ちそばを…

郡山市・安積町の「HAjiME（はじめ）」さん。久しぶりにコチラの豚骨を。 「HAJIMEラーメン@702円」 やっぱりHAjiMEさん。といったらコレですよ♪ 一見、重そうに見える背脂も 完食できるほどライトでクリーミー♪ 好みで卓上の調味料（大蒜・紅生姜など）で …

初登場！二本松市「若武者」さんの定休日水曜限定の「ふくのとり」さん。 いまや県内外へ福島を発信するラーメン界の中心的役割を果たすコチラのお店。 中々、水曜日に恵まれず・・・偶然、節目にチャンス到来♪ 訪問しました。 「福島鶏白湯 姫系あっさり塩@…

田村郡・三春町、中妻郵便局そばの「手打中華 村田や」さん。 春休みに入った影響かオフタイム近くながらも店内満席。相変わらずの人気です♪ 「手打中華そば@680円」 そんなわけで登場まで時間かかりました。あれ？スープが濁ってます。鍋底だった？ そんな…

郡山市・本町の「枡はん」さん。半チャーハンの誘惑を断ち切り、久々のブラックを♪ 店内は年度末の影響か昼ピークを過ぎても混んでました。空いたカウンターへイン！ 「濃口ラーメン大盛@550円＋100円」 うほほ～♪ やっぱり濃口、美味い美味い♪ チャーシュー…

久しぶりに「菜々家」さんのコチラを昼食に。ライスは雑穀米を選びます。 なかなかボリーミーなので男性でも十分。カロリーはまあまあ低めだと思うけど笑 別日の昼飯。セブンのビーフカレーが新登場！キレンジャーは迷わず購入！ 添付の「特製スパイス」で辛…

田村市・船引の「北海道ラーメン 麺屋中邑（なかむら）」さん。 初訪が好印象だったので早めの再訪決定でした♪ 前回未食だったコチラを♪ 「ラーメン塩@650円」 麺は共通でしょうか。北海道から取り寄せているようです。スープは重そうに 見えますが、軽めで…

郡山市駅前に新しく誕生したホテル２階に出店した名店「利久」。 利久といえばもちろん牛たん炭焼です。先日、駅前に伺ったついでに 物珍しさもあり、お店を覗くと・・・ランチタイムを過ぎてもソコソコの行列が。 さすが、郡山市民！？女子高生達まで利久で…

初訪問！喜多方市・塩川の「くるくる軒」さん。喜多方には同じ店名があります。 たまたま移動中、道路沿いに「ラーメン」の暖簾を発見し、帰りに初潜入しました。 コチラは出前もあり、高齢のお父さんが頑張って配達してました。お初の注文は？ 「みそラーメ…

誰にでも教えたくない事の１つ２つあると思いますが、自分もあまり得意になって 教える事はない。しかし記憶は薄れるので記録として残そうかと思ったり・・・ それがコレ。なんだ、、、ただの出汁巻き玉子？と言われそう。 しかしコレが自分好み♪ 最近の店は…

郡山市・台新の「だいしん亭」さん。店主の体調が気になり訪問。 店主は元気かな？久しぶりだけど元気そうで良かった。では、いつもの！ 「ラーメン@380円」 きれっきれの醤油ともっちもちの麺が美味い♪麺は縮れた中太麺と平打ち麺っぽい のが混在してて、意…