さんこう@郡山市
郡山市・富田町の「中華そばさんこう丸福分店」さん。いつもの味を
忘れないうちにと再訪したいが毎回リセット状態での実食。駐車場空いて
ましたが店内はほぼ埋まってます。ご近所の常連さんが多いですね。

「中華そば@700円」

以前より厚切り一枚のチャーシューの存在感が増してます。しかも
柔らかさとジューシーさがたっぷりと味わえ、味付けも美味い♪
さらにチャーシュー抜きの「素ラーメン@600円」なるものもある。
麺もこんなに太かった?モチモチ中太麺と玉葱微塵切りたっぷり
のった醤油スープは相性抜群だと思う。この麺ならつけ麺もありだなぁ♪
※もう昔のように野菜たっぷりの塩そばや味噌そばの完食は無理だなぁ(笑)